Neste artigo aprenderás por que necesitas unha dieta de trigo sarraceno. 
Lea as opinións dos nutricionistas e diversifique o seu menú para todos os días. E descubrirás o segredo da auga ao facer dieta para adelgazar.
O inicio da estación cálida invariablemente causa preocupación entre a metade xusta da humanidade pola súa propia aparencia. Nas perruquerías, manicuristas e pedicuristas fórmase toda unha liña de visitantes e sácanse básculas do armario e quítanse o po. Despois do primeiro pesaje, Internet comeza a ser bombardeada con consultas de busca sobre formas de perder peso de forma rápida e eficaz. A lista dos métodos máis eficaces inclúe unha dieta de trigo sarraceno para a perda de peso. Polo tanto, analizaremos a súa descrición detallada, as súas características e as súas receitas, e tamén valoraremos os seus beneficios para o organismo.
A principal esencia da dieta de trigo sarraceno
Como calquera outra dieta mono, o trigo mouro só necesita un produto principal. Unha variedade de condimentos, así como outros alimentos, incluso baixos en calorías, non deben estar presentes na dieta. A esencia deste tipo de nutrición é unha redución brusca da cantidade de microelementos consumidos ao mínimo necesario para a vida normal. Como resultado diso, o corpo reacciona bruscamente á escaseza, comezando a consumir recursos internos, incluídos os depósitos de graxa.
A dieta dunha persoa ao cambiar a unha dieta de trigo sarraceno para a perda de peso debe comezar o día do xaxún. Para preparar o corpo para a próxima proba, o chamado día "cero" debe ser a limpeza. Durante o día cómpre beber unha maior cantidade de auga (ata tres litros) e comer exclusivamente por horas. As porcións deben ser pequenas para que a sensación de fame non deixe durante o día.
Os alimentos permitidos deben ser baixos en calorías:
- pepinos;
- mazás verdes;
- queixo cottage baixo en graxa.
Podes escoller un deles ou combinalos todos xuntos. As comidas deben tomarse cada dúas horas, a súa cantidade total debe ser de 5-6 veces. Este último debe consumirse tres horas antes de durmir.
Menú dietético para todos os días
O menú principal, como o nome indica, consiste en trigo sarraceno, que se prepara segundo unha receita especial.
- O volume diario de cereais (máximo - 500 gramos) debe ser vertido con auga fervendo na proporción: 100 gramos de trigo sarraceno - 200 ml de auga.
- Cubra o prato cunha tapa e coloque nun lugar cálido durante a noite.
- Pola mañá, o mingau ao vapor resultante debe dividirse no número de doses. Lembrámosche que non podes salgar, pementar nin azucar, e que está excluída a adición doutros produtos.
Ao consumir este tipo de trigo sarraceno todos os días, podes obter resultados sorprendentes. Xa nos primeiros días podes perder ata dous quilogramos de exceso de peso, e se segues un réxime tan estrito durante 7 días, o peso será de ata 5 kg. Podes estender esta opción de dieta ata 14 días, pero a segunda semana debes diversificar con outros produtos alimenticios, reducindo a cantidade de trigo sarraceno.
Un menú de mostra pode verse así:
- comida: 100 gramos de trigo sarraceno con kéfir, preferentemente baixo en graxa, nunha cantidade de 100 ml ± 350 kcal;
- comida: queixo cottage baixo en graxa 100 gramos cunha culler de sopa de crema de leite 20% (20 gramos) ± 113 kcal;
- comida: 100 gramos de trigo sarraceno con peito de polo cocido (120 gramos) e pepino (100-150 gramos) ± 499 kcal;
- comida: mazá verde 100-150 gramos ± 70 kcal;
- comida: salmón rosa cocido 100 gramos con leituga ± 183 kcal;
- comida: un vaso de kefir baixo en graxa ± 37 kcal.
A cantidade total de calorías será de 1252 kcal, que é o límite máis baixo aceptable para a vida humana normal. Neste caso, a dieta conterá unha cantidade mínima de microelementos necesarios, non obstante, se realizas unha dieta fóra de tempada, é necesario complementala cun complexo multivitamínico. Isto axudará a garantir unha forte inmunidade e levará á perda de peso.
Opcións menos drásticas para a dieta de trigo sarraceno para a perda de peso
Unha monodieta implica que unha persoa consuma só un produto durante polo menos unha semana. Esta é unha restrición bastante estrita que non todos están preparados para soportar. Polo tanto, hai modos que serán máis aceptables para a persoa media.
Por exemplo, unha dieta co produto principal en forma de trigo sarraceno, que se consume cunha variedade de adicionais:
- con kéfir;
- con leite;
- con tomate e apio;
- verdes.
Cada unha das opcións listadas pódese combinar, cambiando un produto adicional todos os días.
Por que a dieta de trigo sarraceno?
O trigo sarraceno contén unha gran cantidade de proteína vexetal, que é necesaria para nutrir as fibras musculares. Ademais, os cereais son un almacén de vitaminas e minerais. En particular, contén potasio, magnesio, iodo e ferro.
Ademais, é facilmente dixerible, non causa pesadez e é case imposible comer en exceso. A cantidade de graxa é mínima e é inferior a un gramo por 100 gramos de trigo sarraceno, a cantidade de proteína é case idéntica á do leite e os carbohidratos na composición son lentos, é dicir, a sensación de plenitude durará máis tempo.
Recensións de nutricionistas e médicos
A dieta de trigo sarraceno para a perda de peso non provoca reaccións positivas entre os profesionais que tratan problemas de nutrición. Non é difícil entender as razóns: a perda de peso grande e repentina, combinada co estrés e o déficit calórico, pode paralizar incluso un corpo moi saudable.
Non obstante, a opinión sobre a monodieta de trigo sarraceno non é tan categórica. Os médicos teñen unha actitude positiva cara a este cereal debido aos seus beneficios e rica composición. Ademais, se cumpre o tempo recomendado - non máis de 14 días, pode obter o efecto sen prexudicar a saúde.
Tamén vale a pena entender que despois do fin do xaxún calórico, cómpre reconsiderar radicalmente a súa dieta.
- En primeiro lugar, saturalo con fibra, vitaminas e minerais. A cantidade de proteína debe ser só lixeiramente inferior á cantidade de hidratos de carbono para que o corpo teña a forza para construír e nutrir os músculos.
- En segundo lugar, cómpre controlar estrictamente a cantidade de calorías despois de deixar a dieta de trigo sarraceno para a perda de peso. Se cambias de novo ao réxime do seu exceso, o peso non só volverá, senón que tamén aumentará aínda máis.
A importancia da auga na dieta do trigo sarraceno
Por separado, hai que ter en conta a necesidade de consumir unha cantidade mínima de auga. Por que é tan importante á hora de facer dieta?
- En primeiro lugar, a auga ten unha estrutura densa que, aínda que non por moito tempo, enche o espazo do estómago. Reacciona a tal influencia como un sinal de saciedade. Como resultado, a sensación de fame desaparece durante polo menos media hora.
- En segundo lugar, o principal elemento do noso corpo é a auga. Case todo o tecido consiste nel; as células están saturadas con el. Polo tanto, é moi importante nivelar o estado estresante do corpo para garantir polo menos un nivel aceptable de humidade. Isto axudará a manter a viscosidade sanguínea necesaria para sentirse ben.
- En terceiro lugar, a auga é un produto absolutamente sen calorías. Hai exactamente cero kcal por 100 gramos, o que significa que é absolutamente inofensivo durante as dietas.
Segredos para organizar unha bebida saudable
Moitas veces as persoas que se enfrontan á necesidade de inxerir grandes líquidos por primeira vez non saben como acostumarse. Os científicos que estudaron o mecanismo de como funcionan os hábitos afirman que o desenvolvemento dos reflexos require tempo entre unha semana e seis meses, moito depende da complexidade. Para adestrarse para beber a cantidade correcta de auga, levará unha media de dúas a catro semanas.
Durante este tempo, cómpre colocar botellas de medio litro en todos os lugares visibles e tomar uns grolos en canto os ollos caian sobre este novo moble. Ademais, antes de cada comida debes beber 150 - 250 ml e tamén debes comezar o día cun vaso de auga a temperatura ambiente.
Debes beber en pequenos sorbos e, se se produce unha lixeira sensación de náuseas, engade menta, zume de limón ou ralladura de laranxa ao líquido.
Paga a pena notar que todos teñen a súa propia taxa de inxestión de líquidos. Polo tanto, aínda non paga a pena unirse estrictamente ao principio de dous litros, porque esta é unha cifra media aproximada. Non obstante, esta cantidade adoita ser adecuada para a maioría da xente do noso planeta. Se aínda se sente mal ao beber auga como esta, intente reducir gradualmente a cantidade en 100-200 ml.
Que resultados podes obter cunha dieta de trigo sarraceno?
A maioría das persoas que elixen un ou outro sistema de restrición calórica a curto prazo prestan atención aos resultados obtidos. Podes ler as opinións de persoas que usaron este método ou calcular ti mesmo os posibles resultados. En todo caso, estes supostos serán estritamente individuais e en función das características de cada persoa. Dado que este sistema está deseñado durante un curto período de tempo debido á escaseza da dieta e ao esgotamento gradual do corpo, as suposicións fanse con kefir ou como máximo dous.
Durante os primeiros 7 días, podes dicir adeus ao peso de 2 a 5 kg. Depende moito do peso inicial. O feito é que para as persoas que pesan máis de 70 kg, o limiar mínimo para o consumo de calorías do corpo é de 1700 kcal por día en repouso. Reducindo a dieta a 1565 kcal (500 gramos de trigo sarraceno), obtén un déficit de 135 kcal máis calorías adicionais queimadas ao camiñar, facer as tarefas domésticas, cociñar e mesmo durmir.
Na segunda semana, para obter resultados aínda maiores, a cantidade pódese reducir aínda máis, pero controla coidadosamente como te sentes. Se hai algunha dúbida sobre a túa saúde, debes deixar esta dieta.
O resultado sorprenderache non só coa gran cantidade de quilogramos perdidos. Moitos, comparando fotos de antes e despois, ven non só unha diminución do volume corporal en todos os lugares, senón tamén a ausencia de consecuencias desagradables en forma de flacidez da pel, estrías e deterioro da saúde. Ademais, durante unha dieta de trigo sarraceno para a perda de peso, non hai posibilidades de perda de cabelo, uñas quebradizas ou descamación da pel, xa que a súa composición de vitaminas e minerais non prexudicará o corpo.